第一次用电烤箱做蛋糕,试了几次都没成功,感觉就是这个温度把握上有出入,温度高了容易糊,温度低了里面又没熟透,问下大神,这个温度一般要怎么去调节才好?

回答时间:2024-04-11 08:38:25
教你几招,市面上的电烤箱一般不具备自动调节温度的功能,也就是说启动前设定多少温度,烤箱就会输出多少功率,直至达到设定的温度才会停止工作,低于设定温度,就会持续加热,那么我们就可以采取人为的来调节,多次短时的来反复调整和设定需要达到的温度值;
或者市场上买一个温度传感器加一个温度 控制表,放在烤箱边,传感器较小可直接从门处放入,不会影响门的开关和密封性,温仪有温度显示,可和电气相连,以达到控温目的。
又或者买一个温包式的温度控制器来和电气开关联接,可以自由调节温度,当温度达到要求值也可自动切断电源,达到恒温之目的,但没有显示温度,寻找一个经验点后,对多次操作比较方便,成本较低。
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