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问不粘锅和电饼铛的区别

问题描述：

家里面想买个可以煎饼的锅子，看来看去不知道买不粘锅还是电饼铛，二者有什么区别呢？那个比较实用些？

2024-05-03 11:00:35 热心网友共1人回答浏览

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爱维修师傅

回答时间：2024-05-03 11:00:35

电饼铛(chēng)是一个烹饪食物的工具，单面或者上下两面同时加热使中间的食物经过高温加热，达到烹煮食物的目的。电饼铛也叫烤饼机，可以灵活进行烤、烙、煎等烹饪方法，有家用小款型和店面使用大款两种。悬浮式电饼铛：所谓悬浮就是电饼铛的上下加热面中间间隙是可以调整的，饼厚则两面上升，薄则两面下降，这样有效保证了双面的加热均匀，悬浮式电饼铛有简单易用，升温快速，清洗方便等特点。

不粘锅我们可以理解为普通的平底不粘锅，也就是我们家里面常用的那种单面普通锅，于电饼铛的区别就在于单面和双面，专业烙饼与非专业烙饼工具，所以相对来说电饼铛比平底锅是会更加的好一些的，电饼铛的不沾效果更强，因为电饼铛的表面进行了不沾涂料的处理。省油也是电饼铛的一大产品优点，长此下来的话，使用电饼铛的话一年会省不少钱的呢。制成食物的美观性更加好。

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